HighConCup Leipzig 2021
andere Zeiten - andere  Arbeitsmethoden/ Frischeküche im Zeichen der Zeit
 

Die Finalteams:

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Die Jury:

Peter Griebel                                                          Küchendirektor            Estrel Berlin








Claus Alboth                                                             Inhaber                          Alboth´s KochWelt







Susann De Ocampo-Herrmann                        Küchendirektorin      QBeach










Emilio Heilmann                                                     Fachberater                   WIBERG Culinary